MENU

メゾンカイザービアガーデンwithルクルーゼ
Maison Kayser Beer Garden with Le Creuset
伝統製法を守るフランス発の2つのブランドのコラボレーション

世界中で愛されている伝統的なフランスパンでお馴染みの「メゾンカイザー」と、同じくフランス発祥で世界各地で愛される家庭用調理器でお馴染み「ル・クルーゼ」とのコラボレーション企画です。メゾンカイザー定番のカンパーニュのパン生地に、燻製オイルを練り込み、ル・クルーゼの鍋で焼き上げたビアガーデン限定オリジナルパンを中心に生ハムのサラダや丸鶏のローストなど、パンとの相性抜群のお料理が楽しめます。
またすっきりと口当たりの良い生ビールと4種類のクラフトビールをル・クルーゼ新商品タンブラー(250ml)にてご提供する他、食後のデザートにはメゾンカイザーオリジナルキャラメルアイスクリームのサービスなど、ここでしか味わうことのできないオリジナルメニューが盛りだくさんです。
今年の夏は、見た目も味も楽しめる豪華でお洒落なビアガーデンをぜひご堪能ください。

1. ル・クルーゼ鍋で焼いた燻製のパン

メゾンカイザーでもお馴染みの食べ応えのあるカンパーニュ生地に、香り高い燻製オイルを練り込み、フタ付きのル・クルーゼの鍋でしっかりと焼き上げたハードパンです。フタ付きのル・クルーゼを使用することで実現した、中に薫製の香りと水分を保持したままモチモチでしっとりした食感の見た目も豪華なオリジナルパンをぜひお楽しみください。

豪華で華やかなお肉料理

2. 豪華で華やかなお肉料理

燻製のパン・ド・カンパーニュとの相性抜群なお肉料理は、今回のビアガーデンでも楽しめます。生ハムを使用した彩豊かで新鮮なサラダの他、低温調理で柔らかく仕上げたバックリブのコンフィに、ジューシーにこんがり焼き上げた丸鶏のローストをご用意。 ル・クルーゼの製品の特徴を活かした調理で仕上げたお肉料理をメゾンカイザーのパンとご一緒にご賞味ください。

映える!色鮮やかなビアガーデン

3. 映える!色鮮やかなビアガーデン

今回のビアガーデンでは生ビールと4種類のクラフトビールをル・クルーゼ新商品タンブラー(250ml)にてお楽しみいただけます。赤や緑など、ル・クルーゼならではのカラフルで鮮やかな色味のタンブラーはビアガーデンをより華やかにしてくれること間違いなしです!美味しいビールを楽しみながら、ル・クルーゼの新商品も一足先にチェックが出来るファンには堪らないビアガーデンです。

自慢のパンとこだわりビールが食べ飲み放題

4. 自慢のパンとこだわりビールが食べ飲み放題

多くの星つきレストランで支持されるメゾンカイザーのお食事パンや、クラフトビール、ハートランド生ビール、ワインが飲み放題でお楽しみ可能です。

 

◆ご予約は電話もしくはネット(6/20ネット受付開始)から

ご利用には2日前までのご予約が必要です。またビアガーデンコースは2名様以上のご予約からお受付しています。
※食べ放題、飲み放題の為、コースをご注文になられないお客様のご同席はご遠慮いただいております。

reserve_ike TEL:03-3980-8880
NET予約:こちらから (6/20受付開始)

reserve_maru
TEL:03-6269-9411
NET予約:こちらから (6/20受付開始)